انواع آش | انواع سوپ | دستور پخت و طرز تهیه

 دوستان براتون تعدادی دستور پخت آش و سوپ رو میزارم 

 
سوپ جو و قارچ 
دوستان من اين سوپ جو رو با جوي پرك ، هويج ،قارچ و آب مرغ درست كردم ....
جوي پرك و هويج نگيني شده رو با نمك و فلفل سفيد پختم ، در ظرفي جداگانه قارچ رو با كمي كره و آرد سفيد تفت دادم و آب مرغ رو بهشون اضافه كردم ، انقدر هم زدم تا سس غليظ بشه ، سپس اين سس رو روي مواد سوپ ريختم و گذاشتم تا سوپ جا بيفته ....
در انتها هم خامه اضافه كردم ، يكي دوتا جوش كه زد از روي حرارت برداشتم و سرو كردم

 

 

 

 

 

 
آش کلم قمری
غذای تبریزی

 

دلم خواست خیلی خوشمزن

سوپ شیر هم میشه توضیح بدید

ممنون عزيز من عاشق سوپم

ممنون.من عاشق اشم.از سوب هم خوشم میاد.

واااااااااااااااااااااای منم حساااااااااااااااااااااااااااااااس

ممنونم عزیزم

من عاشق آش گوجه فرنگی ام.کسی بلده؟

سوپ مارچوبه



يك سوپ سبك و تابستوني

من از كنسرو مارچوبه ، آب مرغ ، آرد سيب زميني ، نمك ، فلفل و شير استفاده كردم ...مارچوبه ها كه پخته و آماده بودن ، توي آب مرغ ريختم ، نمك و فلفل اضافه كردم ...كمي كه جوشيد آرد سيب زميني رو توي شير حل كردم و توي سوپ ريختم و گذاشتم تا سوپ تقريبا غليظ بشه و جا بيفته ،...اگه دوست داشتين مي تونين در انتها خامه هم اضافه كنيد